ボディメイクに取り組む皆さま、おはようございます!こんにちは!はたまたこんばんは!

ボディケア&パーソナルジムLea代表の齊藤です!

ビタミンB群は、水溶性の栄養素であり、体内でエネルギー生産や代謝をサポートする役割を果たします。

ボディメイクにおいても、十分なビタミンB群の摂取は不可欠です。この記事では、ビタミンB群の各栄養素がボディメイクにどのように影響するかについて、詳しく解説します!

では早速いきます!

1.ビタミンB群とは?

ビタミンに油に溶けやすい【脂溶性ビタミン】、水に溶けやすい【水溶性ビタミン】があります。水溶性ビタミン」は多く摂取しても尿として排泄されるので、意識的に摂取していきたい栄養素です。

その「水溶性ビタミン」の中で、昨日はビタミンCについてお話しました!そひて水溶性ビタミンのビタミンC以外のビタミンが『ビタミンB群』です。

2.種類と役割

ビタミンB群は8種類から構成されており、体内での「エネルギー代謝」に必要な栄養素です!

●ビタミンB1:糖質の代謝を促進

●ビタミンB2:脂質の代謝を促進

●ビタミンB6:たんぱく質の代謝を促進、肌や髪や歯を作る

●ビタミンB12:赤血球を生成(血液を作る)

●ナイアシン(ビタミンB3):酵素の働きをサポート

●パントテン酸(ビタミンB5):糖質、脂質、たんぱく質の代謝をサポート

●葉酸(ビタミンB9):赤血球の生成をサポート

●ビオチン(ビタミンB7):皮膚、粘膜の健康維持をサポート

ビタミンB群はお互いに協力し合って働くため、バランス良く摂る必要があります。

私たちはエネルギー源やカラダの構成成分となる三大栄養素【糖質、脂質、たんぱく質】からエネルギーを作り出します。

しかし、ビタミンB群が不足していると体内の代謝がスムーズに行われないため、身体の疲労が溜まったり疲れやすくなったりします。摂取した食事から十分なエネルギーを作り出すためには、ビタミンB群の働きが重要になってきます。

3.ビタミンB群が欠乏するとどうなる?

栄養素バランスが崩れ、ビタミンB群が欠乏すると以下のような様々な身体の不調が現れます。

●疲労感が抜けない

●寝ても寝ても疲れが取れない

●集中力が切れやすい

●肩こりが治らない

●口内炎ができる

●肌荒れ

●風邪をひきやすくなる     など…

慢性的な疲労を感じている方は、ビタミンB群を意識して摂取してみましょう!

4.おすすめ食材

●ビタミンB1

豚肉(部位で言うと、ヒレが1番多く、次にロース肉、バラ肉)、うなぎの蒲焼も多いです!精白米を食べられる場合は洗いすぎないようにすること、胚芽米や玄米、麦ご飯にするのもおすすめ。

●ビタミンB2 

レバー、うなぎ、鯖、ブリ、卵、キノコ類、アーモンドなどに多く含まれています。

●ビタミンB6

マグロやカツオなどの魚類、豚ヒレ肉や鶏ささみなどの脂質が少ない肉類に多く含まれています。植物性食品ではニンニク、バナナ、ブロッコリー、玄米なども◎

●ビタミンB12

魚介類、貝類や動物性食品に多く含まれています。腸内細菌により作り出されるため、普段からバランスの良い食事をしていれば心配する事はありません!(ヴィーガンの方や、胃や腸を手術で切除した人などは不足する可能性が上がります)

●ナイアシン(ビタミンB3)

たらこ、カツオ、マグロ、鶏胸肉、ブリ、玄米などに多く含まれています。

食品からの摂取以外にも、体内でも必須アミノ酸の一種のトリプトファンという栄養素から作ることができます。

●パントテン酸(ビタミンB5)

レバー、鶏ささみ、鶏胸肉、納豆、アボカドなどの食品に含まれています。腸内細菌により構成することもできるため、不足になる事はあまりないです。

●葉酸(ビタミンB9)

植物の緑の葉の部分に多く含まれています。熱に弱いため、生で食べることを意識すると良いです!

ブロッコリー、モロヘイヤ、枝豆、菜の花、レバーなどに多く含まれています。

腸内細菌により、体内でも一部合成できるのでバランスの良い食事をしていれば問題ありませんが、妊娠を計画している、または可能性のある女性は、摂取基準が上がるため積極的な摂取が望ましいです。

●ビオチン(ビタミンB7)

レバーや豆類、穀類、卵黄などに多く含まれています。熱に弱く加工食品や、加熱調理で失われやすいです。

まとめ

ビタミンB群は、ボディメイクにおいて重要な役割があります。特に減量中やダイエット中には積極的に摂取していきたい栄養素のひとつです!

減量中・ダイエット中は食事制限で食事量を減らすため、食事から十分な量のビタミンやミネラルの摂取が難しくなります。そういった場合は、補助的にサプリメントなどを活用するのもおすすめです。

また、ボディケア&パーソナルジムLea 自由が丘店ではお客様のお悩みや目標に寄り添い、1人1人のお身体に合わせた食事指導も行っています。

無料カウンセリングも随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。

ビタミンB郡については下記記事も参考になれば幸いです!
https://brand.taisho.co.jp/contents/sports/511/

今回は以上になります!

お読みいただきありがとうございました!

それでは一本締めで!よーお!

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