皆さま、おはようございます！こんにちは！はたまたこんばんは！
ボディケア&パーソナルジムLea代表の齊藤です！
今日のテーマは【むね肉を美味しく食べる方法】について。
昨日に引き継ぎ、むね肉を美味しく食べる方法についてお話していきます！
皆さまはご存知の通り、鶏むね肉はダイエットやボディメイクにおいて、メリットが多くある食材です！
しかし、淡白な味に飽きてしまいなかなかダイエットなどが続かないなんて経験ありませんか？
そこで今回のブログでは、そんな鶏むね肉を美味しくする味付けをご紹介します！
胸肉を美味しくする味付けおすすめ10選
むね肉を食べている皆さまが求めるもの、、、
それは【美味しさとヘルシーさ】ではないでしょうか？
私齊藤も普段食べているむね肉のレシピを10個公開しますので、ぜひ皆さまの食生活に役立ててください！
（私の場合は低温調理後のむね肉や、塩麹に付けて加熱したむね肉にそのまま和えて食べています！焼いたあとでかけたり、茹でてから和えたりお好きな形でご活用ください！）
1.梅しそチキン
暑くなってきたこの時間はさっぱりと食べたいので、この組み合わせがおすすめ！
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・お好きな梅干し1つ
・青じそ4枚
2.ニラだれチキン
ニラの風味や食感もアクセントになり美味しくむね肉が楽しめます！ラー油はお好みで調整してください。
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・ニラ 1/2束
・すりおろし生姜 少量
・砂糖 小さじ1
・酢 大さじ1.5
・醤油 大さじ1.5
・ラー油 少量
3.揚げない南蛮漬け
たれはレンジで2分ほどチン！
簡単に作るので忙しい日にも◎
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・酢 大さじ3
・醤油 大さじ2
・甘味料 大さじ1
・白だし 大さじ1
4.油淋鶏風チキン
さっぱり甘辛だれがむね肉に染み美味しいです！
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・青ネギのみじん切 大さじ１
・すりおろし生姜 少量
・すりおろしにんにく 少量
・ごま油 ほんの少し
・ポン酢大さじ２
5.ねぎ塩レモン
鶏ガラ：レモン汁の黄金比があとを引く美味さです！
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・レモン汁 大さじ1
・鶏ガラスープの素 大さじ1.5
6.ゴマ柚子胡椒
辛いのがお好みの方は柚子胡椒を増量して作るのがおすすめ！
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・柚子こしょう 小さじ1
・ごま油 ほんの少し
・白ごま 小さじ1
7.塩昆布和え
用意するのは塩昆布のみ。とてもシンプルですが、旨みたっぷりのお手軽レシピです！
余裕がある時はきゅうりを切って加えたり、三葉を加えてのアレンジもおすすめ◎
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・塩昆布 20g前後
＋アレンジでお好みの野菜
8.中華サラダ風
春雨サラダのレシピをアレンジしてむね肉レシピへ生まれ変わり！あっさりとした甘酢で後味もスッキリ◎
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・醤油 大さじ2
・甘味料 大さじ1
・酢大さじ1.5
・ごま油 ほんの少し
・白ごま 少量
9.鶏キムチ納豆
家にある食材を混ぜるだけの超簡単レシピです！
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・納豆 1パック
・キムチ 好きなだけ
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
10.旨みレモン
さっぱりとしたレモン風味の味付けでむね肉も美味しくなります！
＜目安＞鶏胸肉1枚に対して
・おろしにんにく 少量
・酒 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・甘味料 小さじ1.5
・ブラックペッパー
まとめ
今回はむね肉を美味しく食べる方法について、お話しました！
これらの調味料を使えば、むね肉でも美味しく仕上げることができます。
前回ブログのむね肉を柔らかくする方法と組み合わせてご活用ください！
今回は以上になります。
CS60の詳細については下記サイトよりご参照ください。
https://bodycarelea.com/
お読みいただきありがとうございました！
それでは一本締めで！よーお！
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