効率良く筋肉を成長させるには、最適な栄養摂取は必須になります！
食事の際、肉や魚などのタンパク質や、炭水化物はよく注目されますが、実は野菜も摂取も見落とせないポイントです。
今回は野菜に着目し、野菜を摂るメリットやおすすめの野菜を5つご紹介していきます。
**本文1野菜を摂るメリット
●腸内環境が整う
野菜には腸内環境を整える食物繊維が多く含まれます。
食物繊維を摂らずにタンパク質・炭水化物を中心に食事を続けていると、腸内環境が乱れ、栄養が上手く身体に取り込まれません。
食物繊維の摂取の指標は、男性が1日21g以上、女性が18g以上となっています。
※日本人の食事摂取基準（2020年版）参照
●エネルギーへの変換を助ける
野菜に含まれるビタミン・ミネラルなどの微量栄養素はエネルギーの変換を助けます。
摂取した栄養素が体内で利用されるためには、ビタミン類（特にB群）が必要です。
タンパク質、脂質、炭水化物などの3大栄養素だけを摂取していると、トレーニング時に上手くパワーを発揮できません。
3大栄養素と同じくらい意識して摂取するようにしましょう。
●血糖値の上昇を緩やかにする
野菜に含まれる食物繊維には、血糖値の上昇を緩やかにする働きがあります。
血糖値を一気に上昇させてしまうと糖分の吸収が促進され、脂肪が蓄積されやすい状態に。
食事をする際には最初に食物繊維を多く含む野菜を食べてから、メインの料理を食べるようにすることで血糖値の急上昇を抑えてくれます。
本文2 おすすめの野菜5選
1. ほうれん草
ほうれん草は緑黄色野菜の中でも栄養価が高い野菜です。
三大栄養素の代謝に必要なビタミンB群
抗酸化作用を持つ、ビタミンＣ、ビタミンE、βカロテン
さらに、カルシウム、鉄、マンガン、マグネシウムなどミネラルも含まれています。
注意点として水溶性ビタミンが多く、茹でると栄養成分の流出が多くなってしまうため、湯で時間は短くすることがポイントです。
2. ブロッコリー
ブロッコリーには、筋肉の修復と成長に必要なビタミンCや葉酸、カリウムが豊富に含まれています。
また、ブロッコリーにはタンパク質は100ｇ当たり約5gも含まれており野菜の中でもタンパク質含有量が高いのもポイントです。
加熱しすぎずに調理することで、栄養価を保つことができます。
3. えだまめ
野菜の中で最もタンパク質含有量が高いえだまめ。100gあたり11.7gものタンパク質が含まれています！
また、ビタミン、鉄分、ミネラルも含まれている栄養価の高い野菜です。
注意点としては、枝豆1粒自体のグラム数は低いため、一定量を食べる必要があります！
4. アスパラガス
アスパラガスに多く含まれている栄養素ととして、アスパラギン酸が挙げられます。
この栄養素は筋トレで疲れたカラダの回復を促進してくれたり、テストステロンを高めてくれる働きがあります！疲労回復・スタミナを上げる効果があるため、筋トレに励む方におすすめの野菜です。
また、水溶性ビタミンやミネラルを含んでいますが、茹でても栄養成分の流出が少ないため、加熱調理に使いやすいのもメリットです。
5. アボカド
アボカドには、筋肉の修復に欠かせない良質な脂肪やビタミンEが豊富に含まれています。
アボカドに含まれる脂質はオレイン酸です！オレイン酸は身体を動かす際のエネルギーになりやすい特徴があります。
また、グルタチオンという栄養素も含まれており、タンパク質を分解する役割のある肝臓をサポートをする働きもあります。
食事管理の際の脂質源として、とても優秀な食品です！
**まとめ
筋トレをする人にとって、野菜は栄養素を摂取する上で欠かせない食材です。
タンパク質の摂取ばかりに意識がいちかぢですが、野菜もしっかり接種し、筋肉の修復や成長を促しトレーニング効果を最大限に引き出しましょう！
また、ボディケア&パーソナルジムLea 自由が丘店ではお客様のお悩みや目標に寄り添い、1人1人のお身体に合わせた食事指導も行っています。
無料カウンセリングも随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
https://www.onemile.jp/media/kintore-yasai/
今回は以上になります！
お読みいただきありがとうございました！
それでは一本締めで！よーお！
自由が丘・奥沢のCS60整体＆パーソナルトレーニングジム
Bodycare & Personalgym Lea 自由が丘店
代表パーソナルトレーナー 齊藤
Bodycare & Personalgym Lea の特徴
- CS60整体×トレーニングの組み合わせで効率よく身体を根本から変える
- 月会費無料、完全都度払いで通いやすい
- 駅近徒歩30秒、開放感ある環境でトレーニングできる
- 栄養士によるリバウンドしにくい無料の食事指導付き
店舗情報
【CS60整体✖️パーソナルトレーニングで心と身体を幸せにする身体づくり】
Bodycare & Personalgym Lea 自由が丘店
（ボディケア&パーソナルジムレア）
営業時間：7:45 – 22:00(不定休)
住所：〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目９−４ 自由が丘ホワイトビル 3階
交通機関 最寄り駅からのアクセス：東急東横線 東急大井町線 自由が丘駅 南改札から徒歩30秒
近隣からのアクセス
自由が丘駅徒歩30秒
奥沢駅徒歩5分
九品仏駅徒歩10分
緑ヶ丘駅徒歩10分
電話番号
050-3635-5711
<Bodycare & Personalgym Lea 自由が丘店 トレーナー>
パーソナルトレーニングご予約方法
Bodycare & Personalgym Lea 自由が丘店は、現在新規のお客様受付中です！
まずは体験トレーニングから是非お越しください！
運動不足解消、トレーニング初心者も歓迎しております。
電話予約
こちらよりお問い合わせください。
050-3635-5711
受付時間 7:45-22:00
（セッション中など出られない場合があります）
初回専用予約フォームより予約
以下の予約フォームよりお申込みください。
＞体験予約フォーム
ご利用料金
料金はこちらをご確認ください。
＞ご利用料金
自由が丘、都立大学、九品仏、尾山台、奥沢、緑ヶ丘の皆様のご来店を、心よりお待ちしております！